Dans la cuisine cohabitent les mains de l’artisan et les sentiments de l’artiste qui correspondent à la nature d’un cuisinier.
Les sentiments palpitent, et son oreille prête attention au son d’une friture, ou au rythme de l’ébullition.
Les arômes, les textures, les saveurs… se laissent aller.
L’équipe du restaurant de l’Hôtel Bringué travaille pour vous. Chaque jour. Ses mains se sont endurcies, mais le cœur de la personne qui cuisine grandit à chaque service. C’est ainsi qu’il faut travailler, avec de la tendresse. Cuisiner n’est pas qu’une simple technique. C’est sentir que vous êtes de l’autre côté du restaurant, c’est sentir qu’on cuisine un moment précieux pour vous avec les saveurs de notre terre, d’Ordino, d’Andorre.
Au restaurant de l’Hôtel Bringué, à Ordino, les amoureux de la bonne table auront l’opportunité de gouter aux saveurs authentiques de la traditionnelle cuisine de montagne d’Andorre.
Vous vous trouverez dans une ambiance accueillante, avec une décoration chaleureuse et des vues imprenables : sur la Vallée d’Ordino tout comme dans la gastronomie d’Andorre que vous trouverez dans vos assiettes.
Lorsque l’été arrive en Andorre, notre restaurant ouvre sa terrasse brasserie vous offrant les spécialités de viande grillée de la Vallée d’Ordino. Vous profiterez du paysage et de notre gastronomie accompagnés par le grondement de la rivière Valira qui coule en force après la fonte des neiges.
