A la cuina, hi cohabiten les mans de l’artesà i els sentiments de l’artista, que corresponen a les dues naturaleses d’un cuiner.
Els sentiments palpiten, i la seva orella para atenció al so d’una fritura, o al ritme de l’ebullició. Les aromes, les textures, els gustos… es deixen anar.
L’equip del restaurant de l’Hotel Bringué treballa per a vosaltres. Cada dia. Les seves mans s’han endurit, però el cor de la persona que cuina es fa gran a cada servei. És així com cal treballar, amb tendresa. Cuinar no és una simple tècnica. És sentir que sou a l’altre costat del restaurant, és sentir que estem cuinant un moment preciós per a vosaltres, amb els gustos de la nostra terra, d’Ordino, d’Andorra.
Al restaurant de l’Hotel Bringué, a Ordino, els amants de la bona taula tindreu l’oportunitat de tastar els gustos autèntics de la cuina de muntanya tradicional d’Andorra.
Us trobareu en un ambient acollidor, de decoració càlida i vistes espectaculars: tant a la Vall d’Ordino com a la gastronomia d’Andorra en cada plat que us presentem.
Quan arriba l’estiu a Andorra, el nostre restaurant obre la seva terrassa-braseria que us oferirà les especialitats de carn a la brasa de la Vall d’Ordino. Gaudireu del paisatge i de la nostra gastronomia acompanyats per la remor del riu Valira que descendeix jugant després del desglaç.
Després de gaudir d’un dia de turisme a Andorra, d’aventures esquiant a Vall nord o descobrint la vall d’Ordino, el dia bé pot continuar amb una estona de relax, tot gaudint de l'ambient acollidor del nostre saló amb zona de lectura.
A l’Hotel Bringué us prepararem pícnics. Per tal que pugueu gaudir, sense mirar el rellotge, de tot un dia d’aventura a Andorra!
